Pè do Monte 2018

DO PICO Reserva 2018

Produzido a partir de castas nativas em vinhas antigas, entre 70 e 80 anos, nos “lajidos” da Criação Velha.

Portugal

Ilha do Pico

Atlântico

Peso	1 kg

Vinificação

Fermentado e envelhecido em tulipa de cimento com uma fase de 4 meses num barril de madeira de carvalho francês sem torragem.

Paladar vibrante e mineralidade marcada, onde as notas de pedra fina são evidentes.

Excelente como aperitivo e delicioso como complemento de pratos de marisco e peixe.